Vier vrienden, twee gezamenlijke passies: horeca én ondernemen. Die ingrediënten vormen de basis van Paphini Food Sharing. 

 

Het begon allemaal op een padelveld. Koppel Philip & Martine begint samen met koppel Nicky & Paul te dromen van een nieuw project na jaren ondernemen en ervaring in de keuken.

 

De drie horecaveteranen PAul, PHIlip en NIcky leggen niet alleen de eerste letters van hun namen bij elkaar om de naam Paphini te vormen. Ze kruipen samen opnieuw achter de kookpotten, omdat ze het enthousiasme voor smaakvolle gerechten willen blijven delen met hun publiek. Eén ding is duidelijk, ze zijn er nog niet klaar mee, met hun kookavonturen. Of zoals ze dat dan zo mooi zeggen in het Frans: pas fini! 

Aan het eind van een kookdag doen zij hetzelfde als u: ze nemen een glaasje zelfgemaakte limoncello - ook wel bekend als de Paphinicello - om te klinken.

 

Op een warm gezelschap. Op een smaakvolle avond. Op het samen tafelen.